丹37的专栏
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来碗旺记鸡汤驱寒
2017-03-15
  《舌尖上的温哥华》美食专栏作者丹37:中医认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。在这寒冷的季节正是喝鸡汤进补的时候。  地处Garden City和Blundell的购物广场内一个餐饮的店面,因为经常去这个他隔壁的的超市买东西,所以丹37也就会留意每次必须路过的这个店面。可能是广场地处偏僻,几年来该店...[全文阅读]
温哥华一年一度的圣诞美食盛宴
2016-12-27
  《舌尖上的温哥华》美食专栏作者丹37:随着欧美最重要节日--圣诞节的来临,温哥华出现了很多圣诞主题的特殊活动。其中最具人气的圣诞特色活动TOP 3当数十二月期间才开放的Vandusen花园"节日之光"灯展、 本拿比Village展馆的"Heritage Christmas"复古展以及欧洲风情浓厚的温哥华圣诞集市(Vancouver Christmas Market)了...[全文阅读]
烧烤 + 啤酒 = 美好生活
2016-03-09
  BCbay.com《舌尖上的温哥华》美食专栏作者丹37:因为经常路过Alexandra Road,所以满久以前就发现了这家正在内部装修的新餐厅。写着"烧烤 + 啤酒 = 美好生活"的招牌比店名还要醒目。丹边流着口水边回忆起了在国内和朋友们一起街边啤酒撸串的美好时光。最近这家叫做木屋炭烤的店开始营业了,期盼许久的丹带着美好的期待来...[全文阅读]
传统的日本饮食文化之旅 -- 一朗庭日式料理(Ichiro J
2016-02-06
  BCbay.com《舌尖上的温哥华》美食专栏作者丹37:1877年,游历Lulu Island的史提夫斯发现了一块临海宝地。他在这里购买土地,并让家人从东海岸迁移至此。一家人在这里修建了村庄和农场并定居下来,成为在这片土地生活的第一户欧裔居民。在他们的辛勤劳作下,于1889斯蒂夫村正式成立,即今日的列治文渔人码头 (史提夫斯顿...[全文阅读]
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